背景：
厨房自动化，也叫“智慧厨房”，运用最新的智能化信息化及网络技术，为各类餐厅、学校、企业、及其他单位解决自身厨房监管及食品安全管理的先进系统。 厨房自动化对复杂的、繁琐的、艰巨的食品安全生产管理，通过先进的网络技术、信息技术，工业控制平台，使采购、贮藏、加工、环境、食谱、就餐等全部工序规范化；在食品加工操作关键环节、日常食品安全管理引入预警提示功能，及时发现并纠正实时监控过程中发现的违规行为，使之系统化，达到食品安全管理有章可循，有序可陈；使得厨房管理智能化，并且在管理上节省大量人工成本，同时还提升品质。
一般来说，厨房自动化软件平台包含厨房OA办公系统、食安人员学习培训考试系统、综合考评系统、缴费系统、学校管理系统、供应商管理系统、订单系统、菜谱管理系统、大数据分析、食材溯源系统、教育局监管系统、食药监局监管系统等。
应用需求：
厨房自动化应用依靠客户自开发的自动化软件，厨房操作员便可简单清晰地进行人机交互，为厨房流程及安全管理提供出色顺畅的服务。本项目旨在为厨房操作员提供信息化系统硬件平台，结合物联网、网络技术及触摸技术，实现流程化及自动化管理。这不但为食客提供食品安全保障，也提升厨房上菜的速度。厨房操作人员可以利用工业触摸平板电脑实现信息化交互，实现触摸及手套安全触摸功能。由于厨房较特殊的使用环境，比如说油污、水滴、手套触摸，这就对工业平板电脑的结构设计提出了要求。
泰升恩解决方案：
作为工业嵌入式电脑、工业平板电脑及工业触摸显示器方案提供制造商，泰升恩在跟系统客户详细咨询探讨总结后，确认了实际的应用环境及硬件平台需求。本自动化系统将使用Ubuntu操作系统，计算性能要求相对较低；15.0寸及1024*768分辨率显示即可满足；考虑到操作人员可能会使用到手套，对电容触摸必须兼容；厨房复杂的环境，要求工业平板整机尽可能应用无孔和密封设计；对于无线WIFI的孔位设计，我们提供内置WIFI天线的方案，同时可选外置WIFI天线的选择。
产品特性：
● 高强度铝镁合金材质，钣金结构；
● 15.6寸宽屏液晶屏，LED背光，分辨率1366*768；
● 英特尔Baytrail平台，J1900四核四线程低功耗处理器；
● 多点电容触摸（最多10点），EETI高精确度触摸算法；
● 无风扇纯平面及超薄设计，前面板IP65防护；
● 嵌入式面板安装，支持VESA 75/100安装；
● 直流 9~24V 电压输入，带过压过流反接电源保护；
● 2个英特尔千兆网口，2个串口（可选1路RS485)，4个USB接口（1个USB3.0)；
● 可选扩展3G/4G/LTE，或者WIFI/蓝牙无线扩展；
● 可选配2x 2w 迷你音箱，接口防水保护盖；
● I/O接口: 4个 USB，2个 GLAN，2个 COM，1个HDMI，音频。
后序：
作为工控整机系统方案制造商，泰升恩可以根据客户的不同应用及不同要求，提供可靠的非标定制化服务。
